食品加工除味

a．正壓(ya)方式 

室外空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)通過(guo)過(guo)濾(lv)器進入離(li)子(zi)發生器，與離(li)子(zi)發生器產生的高能離(li)子(zi)形成高能離(li)子(zi)風，*的送風系(xi)統將離(li)子(zi)風擴散(san)到需(xu)要處理的液(ye)面、空(kong)(kong)間，污染(ran)源在離(li)子(zi)風的包覆(fu)下在界面上直接反應，從(cong)而(er)無(wu)法逃逸出來污染(ran)大氣(qi)(qi)(qi)，氧離(li)子(zi)有效氧化分解污染(ran)氣(qi)(qi)(qi)體中的諸如硫化氫、氨(an)氮(dan)等常見的刺(ci)激性(xing)氣(qi)(qi)(qi)體和揮(hui)發性(xing)有機化合物，從(cong)而(er)提高區域空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)質(zhi)量改(gai)善工(gong)作環境。

b. 負壓方(fang)式 

將污染(ran)嚴(yan)重的空間(jian)封閉，通過氣(qi)體收集系(xi)統將污染(ran)氣(qi)體送入離(li)(li)子(zi)(zi)反應(ying)(ying)(ying)箱；過濾后(hou)的新風(feng)(feng)經過離(li)(li)子(zi)(zi)發(fa)生器產生大量的離(li)(li)子(zi)(zi)風(feng)(feng)，同時被送入離(li)(li)子(zi)(zi)反應(ying)(ying)(ying)箱內；離(li)(li)子(zi)(zi)風(feng)(feng)和污染(ran)氣(qi)體在離(li)(li)子(zi)(zi)反應(ying)(ying)(ying)箱內充分混合、反應(ying)(ying)(ying)，反應(ying)(ying)(ying)后(hou)的氣(qi)體達標排放(fang)。

c. 混合方式

食品加工除味將離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)發(fa)(fa)生(sheng)器產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)高(gao)能(neng)離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)風(feng)(feng)通過送(song)風(feng)(feng)系統(tong)將離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)風(feng)(feng)擴散到輕度(du)污染(ran)空(kong)(kong)(kong)間(jian)，污染(ran)源在離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)風(feng)(feng)的(de)(de)(de)包覆下在界面上直(zhi)接反(fan)應(ying)(ying)，氧(yang)離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)有(you)效(xiao)氧(yang)化分(fen)解污染(ran)氣(qi)體(ti)中的(de)(de)(de)諸如(ru)硫化氫(qing)、氨氮等常見的(de)(de)(de)刺激性氣(qi)體(ti)和(he)揮發(fa)(fa)性有(you)機(ji)化合(he)物，從而有(you)效(xiao)改(gai)善輕度(du)污染(ran)空(kong)(kong)(kong)間(jian)的(de)(de)(de)空(kong)(kong)(kong)氣(qi)質量(liang)(liang)，改(gai)善操作工作環境。而對于污染(ran)嚴(yan)重的(de)(de)(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)，則通過氣(qi)體(ti)收(shou)集系統(tong)將污染(ran)氣(qi)體(ti)送(song)入離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)反(fan)應(ying)(ying)箱；離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)發(fa)(fa)生(sheng)器產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)風(feng)(feng)同(tong)時被送(song)入離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)反(fan)應(ying)(ying)箱內(nei)(nei)；離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)風(feng)(feng)和(he)污染(ran)氣(qi)體(ti)在離(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)反(fan)應(ying)(ying)箱內(nei)(nei)充分(fen)混合(he)、反(fan)應(ying)(ying)，反(fan)應(ying)(ying)后的(de)(de)(de)氣(qi)體(ti)達標排放(fang)。

食品廠除味方法：

1、根據形成原因不同，方法差異較大；
2、直接的不除根的辦法有吸附（如活性炭）、蒸發等，去除或減少臭味物質；
3、根本的辦法是找到根源，*消除或控制；
4、問(wen)題處理的(de)原則是依(yi)據(ju)對應食品的(de)國家食品安(an)全標(biao)準指標(biao)檢測，確認不會對食品質量產生(sheng)影響(xiang)，確保產品合格，不會出現食品安(an)全危(wei)害(hai)事(shi)件(jian)。